INGREDIENTE
400 g piept de pui
100 g unt
3 linguri pesmet
300 g paste
200 ml smântână
3-4 frunze busuioc
1 ciorchine roșii cherry
sare
2-3 lingurite ulei
MOD DE PREPARARE
1. Se pun pastele să fiarbă conform instrucţiunilor de pe cutie. După ce au fiert, se scot în sită, se dau prin jet de apă rece şi se scurg.
2. Separat, se taie pieptul de pui cubuleţe. Se condimentează cu sare şi piper şi se călesc, la foc mic, în unt. După ce s-au rumenit, se amestecă cu smântâna.
3. Se tapetează tava cu unt, cu pesmet şi se presară pastele, se adaugă pieptul de pui şi sosul de smântână, roşiile cherry tăiate jumătăţi şi se lasă să se rumenească. Se servesc cu busuioc.