Legume Gratinate

INGREDIENTE
150 g fasole păstăi congelată
1 bucata ardei gras roșu
1 bucata ardei gras galben
1 bucata ceapa medie
2 bucati ciuperci albe
1 lingura ulei
2 felii cascaval
2 felii sunca
1 praf sare
MOD DE PREPARARE
1. Într-un vas cu apă clocotită, se pune fasolea și se lasă să fiarbă 5 minute. Se scurge apoi foarte bine și, eventual, se taie în două.
2. Într-o tigaie cu ulei încins, se pune ceapa curățată și tăiată peștișori și ardeii tăiați fâșii să se înmoaie. Se lasă 10 minute.
3. Într-un vas, care merge la cuptor, se pun ardeii și ceapa, cu tot cu ulei, ciupercile tăiate mai mare, fasolea și șunca tăiată fâșii. Se dă amestecul la cuptor, pentru 10 minute.
4. Apoi, se pun cele două felii de cașcaval și se mai lasă încă 10 minute la cuptor.