Mic dejun rapid cu menemen (omleta turceasca)
Am taiat ardei verzi rondele si am pus la calit in ulei de masline . Cand s au inmuiat am pus rosii date prin razatoare sı am lasat sa caleasca pana a avut totul o consistenta mai groasa. Am spart cateva oua deasupra, am amestecat. Am condimentat cu sare,piper, fulgi de ardei iute sı am presarat patrunjel verde deasupra.