Tulumbe

500 ml apa

50 gr.unt

1 lingura otet

250 gr faină

3 oua

2 linguri gris

Se prepară un aluat de eclere.

Se prajesc in ulei.

Sirop

500 ml apa

300 gr zahăr

Sucul de la 2 lamai

Apa de flori de portocal.

Tulumbele se prajesc in ulei dupa care se pun în siropul rece.

Deasupra susan sau fistic.